第288章

能吃到贡品，你说有没有面子，爽不爽？

效果果然如他所料，午市还只能说满座，晚市已经爆场。

至于秘制辣味算是番邦进口而来，能不能公开？

没问题呀，圣上御赐给十王爷，十王爷做生意用掉了嘛。

番椒这件事，自始至终陈鹤宇就打算好了，必须要给赵山宗几分利润。

美滋滋的陈老板眯着眼，一张俊脸散发着明媚的喜气，琢磨着从第四天开始的促销活动应该怎么做。

同样满脸喜色的黄豆跑过来，“五爷，信都送到啦。”

跑一趟腿儿赚了几分银子，吃不到烧猪头也没那么难过了。

“不错，叫你秋山哥下碗火锅面给你吃吧。”

陈鹤宇摆摆手，烧猪头今天你是别想了，剩不下。

但是明天中午必须留出来一只，万一梅端要来呢。

然而，第二天梅端并没有来。

第三天梅端也没有来。

陈鹤宇的烧猪头留了又留，终是等不到吃它的人。

一直挨到食肆打烊，最后终于落入了黄豆哥的口中。

梅姑娘真好。

黄豆哥一边跟毛豆几个抢烧猪头，一边想。

半个多月的时间一晃而过，天气日渐寒冷，喜欢吃火锅面的人也越来越多。

“一间面馆”迅速打响名头，上京城几乎人人都知道了陈家的秘制麻辣调料。

靠着这种调料，“一间面馆”推出来的辣卤烧猪头、辣味卤肉十分火爆，许多食客慕名而来。

这两天，店里又推出来一种叫做“麻辣煮”的吃食。

就是把各种肉类蔬菜串在一根细竹签上，在放了调料汤锅里煮熟，吃起来十分美味。

最妙的是，喜欢什么食材是可以自己选择的，汤底也依照麻辣的程度分为三等，原味、微辣、麻辣。

这样，无论大人小孩，喜欢吃辣或者不能吃辣，都能选到自己喜欢的口味。

麻辣火锅面、麻辣煮的定位都不高，属于老百姓打打牙祭也能承受的价格。

因此，“一间面馆”每日客似云来，高峰时期没有座位，生的十分俊美的女小二就会给大家发一张排号的纸条等位置，避免混乱起争执。

有些人等不及座位的，干脆就打包回去吃。

乍一看跟本朝的肉串、高汤煮菜异曲同工之妙，但是因为汤底调料不同，味道差别就大了，这种吃法一时风靡京城。

有好几家大酒楼嗅到了商机，纷纷派人跑到面馆购买试吃，仿照做麻辣烫。

但是因为没有秘制麻辣调料，用茱萸和川椒，味道总是差了那么些意思。

有些酒店看不上这种小吃食，实验几次不成功，干脆就放弃了。

另有些眼光长远的老板，知道根源就是这种秘制麻辣调料，就想要买些回来，做自己的拿手好菜。

冲在头里的就有添香楼的巨掌柜，他家的大厨师尝试几次不成功之后，就跑到“一间面馆”来谈生意了。

陈胜如今常驻店里，后院的一间厢房，是他的休息室，也是日常待客的地方。

巨掌柜是个四十多岁的中年人，身材不高，但是骨架极宽，乍一看还是很有威慑力的。

他被黄豆带进后院，乍一见到陈胜，着实吃了一惊。

这个面馆的老板看起来尚不及弱冠，长的眉清目秀，斯斯文文的，怎么看也不像个生意人。

陈胜笑着请他坐下，最近两天来求麻辣调料的人不少。

五叔告诉他，自己家尚且不够用，谈都不必谈，只有两个字“不卖”。


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