第两百四十一章：做青团

下午两点，叶玉珠和季彦起来。

叶玉珠让季彦端了一个淘菜的木盆出来，放在院子里。

她提着装满野菜的菜篮子和小板凳出来，坐在屋檐下摘菜。

季彦给她泡了一杯花茶放在她手边。

摸了摸她的头，“我去翻地了。”

叶玉珠头也没有抬，“好的，去吧。”

季彦笑了笑，扛着锄头去挖地去了。

叶玉珠把篮子里的野菜倒出来，按照种类给分好。

把里面坏的，其他杂草都拣出来。

篮子里的弄完了，她放进仓库里，把仓库里没有挑拣的拿出来继续挑拣。

时间一分一秒的过去，季彦的地已经挖了大半。

她的野菜全都清理好了。

站起来伸了一个懒腰，打了一个哈欠，眼里有生理性的泪水闪过。

向季彦那边走过去，她背着小手，站在中间那条硬化的泥地上。

“我的野菜已经弄好了，晚上做青团吃好不好？”

清明节才过去，现在做青团吃正好。

她在河边摘的清明菜可嫩了，做青团肯定好吃。

季彦停下动作，双手杵在上面，脸上冒着汗水，一双狭长的眼眸黑亮亮的。

里面氤氲着温柔的笑意，“好，你做什么我都吃，要不要我帮你？”

叶玉珠笑着，“先不用，等会儿你帮我包就好，现在你的任务是把地挖完，然后把菜种下去。”

季彦露出洁白的牙齿，“遵命。”

叶玉珠嗔了他一眼，去屋檐下端了茶杯过来。

“来，喝点水再干。”

“好”季彦把锄头竖放在地里。

他手上有泥巴，要求她，“我手脏了，你喂我。”

“好，喂你。”叶玉珠水润的杏眼中带着细碎的光，“你蹲下来一点，我不好喂。”

季彦小声嘀咕了一下：“小短腿。”

“嗯，你说什么？”叶玉珠微微眯着眼睛看向他。

季彦举手求饶，带着浓浓的笑意，“对不起，老公错了，你是大长腿。”

叶玉珠低头看了一眼自己的腿，哼了一声，“本来就是大长腿。”

季彦蹲下来，把脸凑近她，嗓音低沉带着磁性，“老婆，喂我！”

放大版的俊脸在自己面前，温热的呼吸拂在她脸颊上，带起一片红晕。

眼睛雾雾的，嘴唇润润的，季彦想亲。

叶玉珠直接把茶杯怼到他脸上，“喝吧。”

季彦宠溺一笑，就着茶水杯边的水渍，印了上去，喝了两大口。

见他喝完，叶玉珠端着杯子就走了，不再看他。

季彦盯着她纤细的背影，心情极好，浑身充满了力量，他还能再挖二亩地。

……

叶玉珠把整理好的清明菜用温水清洗了好几遍，再用清水泡着，在里面加些许食盐。

做青团需要馅料，先把馅料备上。

她想了一下，决定甜的口味，咸的口味都做。

先做甜甜的口味。

做个芋泥馅的。

大平层的冰箱里有削皮切块处理好的荔浦芋头，拿一些出来放在蒸锅上蒸熟。

蒸熟之后放在厨师机的桶里，里面加上适量的紫薯粉，糖，奶油，椰浆，黄油，炼乳。

放在厨师机里搅拌，搅拌到非常细腻就行了。

芋泥馅的就做好了。

然后是咸蛋黄的。

三颗咸蛋黄放进烤箱里一百八十度烤十分钟。

加上适量的沙拉酱，肉松，抓拌均匀就好。

最后一个就是大根蒜腊肉馅的。

在河边挖的大根蒜拿一部分出来，洗干净切成碎末。

适量的五花腊肉切成丁。

锅里放油下腊肉丁煎炒香，然后放大根蒜，小米辣，翻炒。

再放入提前准备好的外婆菜，加少许盐，味精，生抽，蚝油调味。

翻炒均匀就可以出锅了。

叶玉珠端起来闻了一下，好香呀。

把所有的的馅料准备好吃，她出了大平层。

外面，季彦已经把地都挖完了，现在已经在起拢了。

她出来的瞬间，季彦有感应，抬头向厨房看了一眼。

俩人相视一笑。

叶玉珠看了看手表，马上五点了，可以做了。

把盆里的清明菜又淘洗了几遍，放进已经烧开的锅里，在里面加上适量的小苏打。

等清明菜熟透之后放进冷水里，用手攥干水分，放进破壁机里加少许的清水打成泥。

这个期间，准备一个大盆，在里面放上水磨糯米粉，粘米粉，澄面，糖，玉米油，再放入打好的清明菜泥。

叶玉珠端了出来，大声喊着，“阿彦，别干了，快洗手进来帮帮我。”

“好，来了。”听见她的声音，季彦立即把锄头一扔，快步进了厨房。

看见备菜的桌子上，一大盆白白绿绿的。

叶玉珠站在一旁，目光盈盈地看着他，“没注意，弄多了，我揉不了。”

季彦勾起嘴角，“我来。”

她洗干净手，把袖子挽上，开始揉面。

不愧是他，那么多，几下就柔光滑了，软硬程度也合适。

“行啦，可以包了。”

叶玉珠把准备好三种馅料拿出来，最多的就是腊肉馅，最少的是芋泥馅。

开始教季彦，“揪一坨面团下来，中间掏个洞，在里面塞上馅料，团起来就行了，很简单。”

“好。”

季彦一边做，一边看叶玉珠，争取团子的大小和她一样。

“嗯，是这样的，非常好。”叶玉珠夸张着。

他团的溜溜圆。

季彦笑着，“谢谢夸奖，你做的也好看。”

面团多，馅料也多，俩人团了四十分钟才把所有的青团做完。

“啊，好累。”

季彦用腿勾了一个凳子过来，放在她屁股底下，“你坐着休息，接下来我来弄就行，你指挥我。”

站了四十多分钟，叶玉珠确实累，腰也酸了。

“好，你把锅里加上水，蒸笼放上去，硅油纸铺上，然后把我们做的青团每样都放点，够我们晚上吃就好了，蒸二十二五分钟左右。”

“在炉子上放口锅，再烧个番茄鸡蛋汤，就是我们的晚餐啦。”

“好。”季彦点头，按照她的话一一照办。

半个小时后，他们的晚餐就端上桌了。

一人一碗汤，中间放着刚蒸好的青团。

蒸好的青团是深绿色的，冒着热气，胖乎乎的。

“要吃什么馅的？”季彦问。

是他蒸的，什么馅放什么位置，他知道。

叶玉珠摸着下巴想了一下，“要腊肉馅的。”

“好。”季彦夹给她。


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